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Ingredientes
» 80 g de manteca
» 80 g de azúcar
» 80 g de harina
» 80 g de almendra molida
» 3 huevos
» Ralladura de dos naranjas
» 8 g de levadura
» 3 cdas de mermelada de naranja
Para la cobertura
» 1 tableta de chocolate de cobertura
» 100 g de manteca

Preparación

Batí la manteca, azúcar, harina, almendra, ralladura de naranja, levadura, mermelada y las tres yemas.

Batí las claras a punto de nieve e incorporá a la mezcla removiendo con espátula.

Colocá en moldes individuales y horneá de 13 a 15 minutos.

Para hacer la cobertura, derretí la tableta de chocolate y las 100 gramos de manteca a baño maría.

Cubrí con chocolate y llevá a heladera por dos horas. Comprar árboles Fuente