Sorprende a los invitados con el postre de flan a la naranja valenciana - Mandarinas Sanz

Flan de naranjas. Comprar naranjas a domicilio

 En esta Navidad, sorprenda a sus seres queridos con esta dulce tentación.

 

Ingredientes:

Para el flan:

2 tazas de queso crema

1 lata de leche condensada (395 g)

La ralladura de 1 naranja

El jugo de 1 naranja

1 cda. de fécula de maíz

5 huevos

Para el caramelo:

1 taza de azúcar

5 cdas. de agua

 Algunas gotas de jugo de limón

Para la salsa de chocolate:

1 taza de crema dulce o leche evaporada

Flan de naranja: puede decorar con gajos de naranja. Comprar mandarinas por Internet

 

 

1 taza de chocolate en trocitos

1 cda. de miel de abeja

1 cdita. de mantequilla

Preparación:

El flan:
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1. Mezcle el queso crema con la leche condensada y agregue la ralladura de naranja.

Diluya la fécula de maíz en el jugo de naranja y vuelque la preparación.

2. Bata los huevos y agréguelos. Vierta en un molde para flan, previamente cubierto de caramelo.

4. Cocine en el horno de microondas de 25 a 28 minutos, en potencia 6 o 7.

El caramelo:

Coloque el azúcar en un molde apto para microondas, humedezca con el agua y el jugo de limón y cocine de 5 a 7 minutos en potencia high . Distribuya el caramelo en el molde y deje enfriar.

La salsa de chocolate:

1. Caliente la crema dulce, agregue el chocolate picado, la miel y la mantequilla.

2. Desmolde el flan y sirva con la salsa de chocolate caliente.

3. Decore con gajos de naranja. Fuente