Naranjas valencianas a domicilio elevarán tus platos a la máxima calidad
Recetas de Navidad: crepes de naranja para toda la familia. Comprar naranjas de Valencia
Para estas tardes en las que te apetece un buen postre o merienda, te
recomendamos estos crêpes de naranja deliciosos y muy fáciles. Si tienes
invitados quedaras como una reina porque no hay plato más sofisticado y
elegante que estos buenos crêpes de naranja. Todo el dulce de este postre contrarrestado con la ligereza amarga de la naranja.
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Ingredientes:
- 2dl de leche
- 3 yemas de huevo, 200g de harina
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de mantequilla
- 3 cucharadas de Grand Marnier
- 45g de mantequilla para adora las crêpes
Para el relleno:
- 3dl de nata líquida
- 3 cucharadas de Grand Marnier
- 1 naranja
- ½ lima
- 3 cuhcaradas de azúcar
- azúcar glas
Elaboración:
- Batir hasta tener una mezcla homogenea la leche, el agua, las yemas, la harina, el azúcar, la mantequilla ablandada y el licor.
- Poner
en una sartén de hierro de 20cm de diámetro, un poco de mantequilla y
una cucharada de la preparación anterior. Cuajar durante 1 minuto y
dejar que se haga durante 30s. por la otra cara. Repetir la operación 12
veces y reservar al calor. Comprar árboles online
- Mezclar el azúcar, el Grand
Marnier, el zumo y la ralladura de la naranja y el zumo de la lima con
la nata líquida montada. Poner 2 crepes en cada plato y rellenarlas con
esta mezcla. Espolvorear con el azúcar glas y servir. Fuente
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