Los crepes son perfectos para rellenarlos con cualquier ingrediente. Aprende a prepararlos con arequipe y naranjas. Lo puedes acompañar con una taza de jugo del mismo sabor de la fruta con lo que lo preparaste o con un rico café. Para 6 porciones Ingredientes 1 taza de harina 1 taza de leche 1 cucharada de azúcar 2 huevos 2 hojas de menta para adornar Preparación Pelar las naranjas y picarlas en rebanadas. Dorar en una sartén con mantequilla y azúcar. Luego de hacer la mezcla para los crepes, doblar cada uno en forma de sobre y rellenar con un poco del dulce de naranja. Agregar el arequipe. Doblar y untar un poco de arequipe por fuera y adornar con una hojita de menta. Fuente
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